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餐饮油烟净化器

餐饮油烟净化器

  • 所属分类:油烟净化器
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-03-19 16:08:29
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

为了保证净化效果,在实际设计中,排烟风量的计算应严格按照抽油烟机的吸入风速计算,确定餐饮油烟净化器排烟风量时要了解厨房的功能。由于烹调菜系不同,在操作时油烟的量和种类非常不同,确定抽油烟机排烟风速也应不同。例如,中餐厨师时,其烹调热值和排烟量一般较大,排风量也较大。为了减少油烟对环境的影响,可以使用洗涤罩。蒸煮室对新鲜空气的要求较低,但排气效果要良好,否则,整个蒸煮车间将充满蒸汽,影响厨师的工作,排气主要是蒸汽,不能使用和净化装置直接排放。西方厨房烹饪量不是很大,但对设备的要求和满,排风量比中国厨房少。当地排风量应选择厨房和厨房排风帽来确定情况,一般由每米排烟罩2000风量计算,一般由排风量计算。

由于厨房所在建筑的结构和厨房在建筑中的位置,有条件的厨房应由建筑的中央空调系统有序提供。很多有餐厅、厨房等的建筑,只设计了集中供暖系统,没有集中空调系统。厨房送风可直接使用室外新鲜空气,只设置粗过滤器。此外,为了改善厨房工作人员的工作环境,确保厨师操作时有充足的新鲜空气补充和空调来降温。但送风风量应尽可能小,且覆盖范围应尽可能大,以免厨师强风不适而影响火灾,如风机噪声过大,也应做消声处理。

餐饮油烟净化器


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